Vila Nova Alvarinho

Beskrivelse

Casa de Vila Nova er en kvalitetsorienteret producent i Minho i det nordlige Portugal og har været i familien Lacastras eje siden det 12. århundrede. Familien startede deres egen vinproduktion i 1970erne. Fremragende Alvarinho, som er den samme drue som Albariño, der står bag de berømte vine fra Rías Baixas. Bouqueten byder på tropiske frugter og et strejf af hvide blomster. Den forførende frugt følger med over i den dejlige tørre til halvtørre smag. Som prikken over i’et giver et strejf af citrus friskhed. Skøn til lette forretter, salater, fisk (gerne sushi) og kylling.