Labouré-Roi Puligny-Montrachet

Beskrivelse

Det berømte Bourgogne-hus Labouré-Roi, blev grundlagt helt tilbage i 1832. I 2016 blev huset købt af den legendariske Jean-Claude Boisset. Det er et perfekt match. For han har tilført visioner og investerer det der skal til, således at teamet bag vinene har optimale betingelser for, at skabe vine af høj klasse. Modnet i 8 måneder på franske barriques heraf 30-40 % nye. Bouqueten har præg af eksotisk frugt, akacie, jasmin og man fornemmer på bedste vis fadene. Smagen er generøs og Chardonnay-druen folder sig ud for alvor. Den har fornem balance, mineralske undertoner og en lang eftersmag med et let strejf af vanilje. Skøn til fisk, skaldyr og lette retter.