Four Star California Chardonnay

Beskrivelse

Fremragende hvidvin, som i den grad lever op til Californiens kæmpe potentiale, for at lave vine af høj klasse på den ædle Bourgogne-drue Chardonnay. 50 % af vinen ligger 8 til 12 måneder på delvist nye franske og amerikanske barriques. Bouqueten byder på masser af eksotisk frugt, vanilje og et strejf af blid eg. Smagen har stor frugtrigdom og er tro mod den ædle drue. Den fremstår med en herlig cremet fylde og et delikat strejf af forfriskende citrus. Skøn til fisk, især de fede som fx laks og ørred, salater, lyst kød, kylling og ost.