Château Tour Perey Saint Emilion Grand Cru 2020

Beskrivelse

Slottet, som ejes af den fremragende vinmager Jean-Luc Marteau og hans kone Celine, er nabo til Château Monbousquet og ligger på de lergrusede bakker i Saint-Sulpice de Faleyrens. Jean-Luc er udover at være slotsejer også vinmager hos Domaines Rollan de By, hvor han har bidraget til vinenes succes i over 20 år. Celine er også en fremragende vinmager og har tilført vinene mere elegance og et feminint touch. Druesammensætningen er 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon og 10 % Cabernet Franc. Bouqueten byder på mørke bær, mokka og mørk chokolade. Smagen lever op til den fornemme appellation. Moden bærfrugt smelter sammen med harmoniske tanniner og delikat præg fra fadene til en lang og velkomponeret helhed. Skøn til det røde kød, kalv, lam og gris.