Cavalmarmo Soave Classico

Beskrivelse

Prestige-vin skabt af Cantina Negras legendariske direktør Daniele Accordini, som er en Fremragende vinmager. Det er en Fremragende hvidvin lavet på håndhøstede druer (Garganega 80%, Trebbiano 15% og Chardonnay 5%) dyrket i hjertet af Soave Classico. Bouqueten er forførende med præg af fersken, lidt blomst og et strejf af friske mandler. Smagen er dejlig ren og sprød. Den er tør til halvtør og byder på forførende nuancer af lyse frugter og et forfriskende strejf af citrus. Skøn til de helt lette retter, ikke for fede fiskeretter og alene.