José Piteira

José Piteira er ønolog og vinproducent i Alentejo regionen i Portugal. Han er en del af Abegoaria Group, som er en af de største producenter i Alentejo regionen.

José Piteira arbejder med mange forskellige druer, men en af hans favoritter er Moreto-druen, som er en lokal druesort. Moreto-druen egner sig godt til terroiret i subregionen Granja Amareleja, som er det varmeste område i Portugal. Dette er to grundene til at vinmagere i dette områder ofte ikke behøver at bruge nogle kemikalier for at undgå de mere typiske vinstokke-sygdomme.

José Piteiras stil som ønolog er at druen skal spille førsteviolin. For ham handler det om naturlige vine, som ikke skal forveksles med natur vin, med stærk druekaratker som definerer vinens karakter.