Labouré-Roi Gevrey-Chambertin

Beskrivelse

Stor rødvin fra det berømte Bourgogne-vinhus Labouré-Roi, som i 2016 blev købt af den legendariske Jean-Claude Boisset. Gevrey-Chambertin er en af verdens fornemmeste vinkommuner – og det kan smages. Vinen ligger på barriques i 14 til 16 måneder. Bouqueten er kompleks med præg af mørke bær – især kirsebær – delikat fadpræg og et strejf peber. Smagen har fylde, race og karakter. Indbydende nuancer af moden bærfrugt smelter elegant sammen med fine tanniner og velintegrerede undertoner fra fadene til en kompleks helhed. Skøn til det røde kød, kalv og gris.