Giovanni Rosso Barolo Cerretta

Beskrivelse

Stor Cru Barolo fra marken Ceretta i Serralunga. Lagrer i 18 til 36 måneder (alt efter årgang) på 25 og 50 hl. store fade lavet af eg fra Fontainebleau skoven i Frankrig. Bouqueten er kompleks med bær, rose, viol, blidt fadpræg og mineralske undertoner. Smagen har race, krop, rygrad og stor frugtrigdom. En skøn vin til det røde kød, kalv vildt og lam.