Ribera del Duero

Ribera del Duero er en berømt vinområde i Spanien, beliggende langs bredden af floden Duero. Området er kendt for at producere exceptionelle rødvine, primært lavet af Tempranillo-druen. Disse vine er kendt for deres dybde, struktur og rige smagsnuancer af mørke frugter, egetræ og krydderier. Med sit ideelle klima og topvinhuse har området opnået international anerkendelse som et vinområde i verdensklasse.

Type

Land

Område

Producent / Leverandør

Druesort

  • Ukategoriseret

    Cruz de Alba Ribera del Duero Økologisk

    Spanien, Ribera del DueroProducent / Leverandør: Cruz de AlbaType: Økologisk
    Ribera del Duero af høj klasse fra marken Los Hoyales.
    Køb hos shop.meny.dkLæs mere

Ribera del Duero

Ribera del Duero er et berømt vinområde i det nordlige og centrale Spanien. Området ligger langs Duero-floden er regionen kendt for sine højkvalitets rødvine lavet af Tempranillo-druen, også kendt som Tinto Fino.

Historie og vinproduktion

Ribera del Duero har en rig historie med vinproduktion, der går tilbage til romertiden, men det var ikke før 1980’erne, at regionen begyndte at opnå international anerkendelse. I dag er området det mest prestigefyldte vinområde i Spanien og er hjemsted for nogle af de mest eftertragtede vine i verden.

Vine, der produceres i området, er kendt for deres evne til at modne, hvor nogle af regionens topvine kan modne i årtier. Modningsprocessen tillader vinene at udvikle komplekse aromaer og smagsvarianter samt en glat og fløjlsagtig tekstur.

Klima

Regionens klima er kontinentalt med varme somre og kolde vintre. Vinmarkerne er beliggende i høje højder. Kombinationen af ​​højde og klima skaber ideelle betingelser for druedyrkning, da det giver kølige temperaturer om natten, der hjælper med at bevare syre og aromaer i druerne.

Druerne

Den dominerende druesort i området er Tempranillo-druen, der tegner sig for langt størstedelen af druerne i vinmarkerne. Druen er velegnet til regionens klima og producerer vine der har dybde, struktur og rige smagsnuancer af mørke frugter, egetræ og krydderier.

Ud over Tempranillo er der andre druesorter tilladt i produktionen af områdets vine er Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. Disse druesorter bruges typisk i små mængder for at tilføje kompleksitet og struktur til vinene.

Området

Alt i alt er Ribera del Duero er et verdensberømt vinområdet kendt for sine højkvalitets rødvine lavet af Tempranillo-druen. Områdets unikke klima og terroir skaber ideelle betingelser for druedyrkning. Kombinationen af traditionelle og moderne vinproduktionsteknikker producerer vine, der er rige, komplekse og fyldige. Vine fra Ribera del Duero er i stand til at modne i årtier, hvilket sammen med deres høje kvalitet, gør dem til nogle af de mest eftertragtede vine i verden.

Følg GOBIvin på Facebook og Instagram.