Merlot

Merlot

Det er en blå druesort, der har sin oprindelse i Bordeaux i Frankrig. Det er en af de mest plantede druesorter i verden og dyrkes i mange vinproducerende lande. Herunder Frankrig, Italien, U.S.A., Australien og Chile.

Druen er kendt for at producere vine, der er bløde, glatte og fyldige, med smag af sorte kirsebær, blomme og chokolade. Merlot blandes ofte med andre druesorter, såsom Cabernet Sauvignon, for at skabe mere komplekse og afbalancerede vine. Når det bruges i en blanding, kan druen hjælpe med at blødgøre tanninerne og tilføje frugtighed til vinen.

Områder

En af de mest berømte områder for Merlot-produktion er Bordeaux-regionen i Frankrig. Her blandes den ofte med Cabernet Sauvignon og andre druer for at skabe vine, der er rige, komplekse og velegnede til at blive gemt.

Udover Bordeaux dyrkes druen også i andre regioner i Frankrig, såsom Loire-dalen og Languedoc-Roussillon. I Italien bruges druen ofte i produktionen af Super Toscana vine, der er blandinger af traditionelle italienske druesorter med internationale sorter som Merlot og Cabernet Sauvignon.

I den nye verden er Merlot en populær druesort i Californien, hvor den dyrkes i regioner som Napa Valley og Sonoma County. Californiske Merlot-vine er ofte fyldige og frugtige, med smag af modne sorte bær og kirsebær.

Druen

Druen er en alsidig og populær druesort, der dyrkes i mange forskellige regioner rundt om i verden. Den er kendt for at producere vine, der er bløde, glatte og fyldige, med smag af sorte kirsebær, blomme og chokolade. Uanset om den bruges som enkeltdruevin eller i en blanding, er Merlot et godt valg for enhver, der nyder rige og fyldige rødvine.