Malvasia

Malvasia er en grøn druesort med en lang historie i Middelhavsområdet, især i Italien og Grækenland. Den er kendt for sin karakteristiske aroma med noter af citrus, honning og abrikos. Malvasia er en alsidig drue, der kan bruges til at producere en række forskellige vintyper, herunder tørre, halvtørre og søde vine. Det er også et populært valg til blanding, da den tilføjer kompleksitet og dybde til andre druesorter. Med sin unikke smagsprofil og tilpasningsevne er det en druesort, der fortsætter med at fascinere og glæde vinelskere.

Type

Land

Område

Producent / Leverandør

Druesort

  • Ukategoriseret

    Perini & Perini Dolce Spumante

    Italien, EmiliaProducent / Leverandør: Perini & PeriniType: Bobler
    Herlige sødmefyldte bobler.
    Læs mere
  • Ukategoriseret

    Romagnoli Michelangelo da Caravaggio Bianco 2021

    Italien, EmiliaProducent / Leverandør: RomagnoliType: Hvidvin
    Romagnoli - Topproducent i Emilia.
    Læs mere

Malvasia

Det er en hvid druesort, der dyrkes bredt i hele Italien, især i regionerne Emilia-Romagna, Toscana og Veneto. Det er en drue, der har været dyrket i århundreder og er værdsat for sine rige, komplekse smags- og duftnoter.

En af grundene til at druen er så betydningsfuld i Italien skyldes dens alsidighed. Druen kan bruges til at producere en bred vifte af vine, fra søde og aromatiske til tørre og sprøde. Faktisk er der flere forskellige under-varianter af druen, hver med sine egne unikke egenskaber.

Malvasia er en druesort, der er dybt forankret i italiensk vinkultur. Dens alsidighed og evne til at producere en bred vifte af vine gør den til en vigtig komponent i mange italienske vinblandinger, og dens rige smags- og duftnoter har hjulpet med at cementere dens plads som en af Italiens mest elskede druesorter.

Følg GOBIvin på Facebook og Instagram.